Lorsque l’on visite la capitale de la Guadeloupe, il est impératif de faire un détour par le marché Saint-Antoine, situé en plein cœur de la ville. Sous une grande halle métallique, on est accueilli par une explosion de senteurs provenant des étals colorés.
Clous de girofle, safran, gingembre, coriandre, noix de muscade, poivre, piment, cannelle, vanille, poudres de colombo ou feuilles de thé, les épices inondent les stands, offrant une variété incroyable de choix. Le marché est un lieu de vie animé, propice aux rencontres et aux moments conviviaux avec les vendeuses vêtues de madras, tout en permettant de faire ses achats.
En plus des épices, vous y trouverez une abondance de fruits et de légumes tropicaux, ainsi que des objets d’artisanat local, ce qui en fait l’endroit idéal pour trouver un petit souvenir à rapporter de votre séjour sur l’Île Papillon.
